בתור הסרט התיעודי המהנה ביותר בסין, "ביס מסין" תמיד נותן לאנשים את ההרגשה שהם מלאים במילים. בחוץ על קצה הלשון, האכילה היא אפילו יותר מצבית. מתחת לכוכבים, ליד המדורה, ועל תנור עצי הסקה, נוכל סוף סוף להבין את המרדף שלנו אחר רומנטיקה וחידוש. רק כשאנחנו באים החוצה, אנחנו באמת יכולים להרגיש את הטעם העשיר והרב-שכבתי של האוכל שבושל עצי הסקה.תנור עצים להסקה, מכיוון שהוא קל לנשיאה, קל להשיג דלק ובמחיר סביר, היה מבוקש על ידי שחקנים רבים.
בשנים האחרונות תנור עצי הסקה היה עץ ירוק עד בכלי בישול חיצוניים. יותר ויותר אנשים אוהבים את אש הבישול הפרימיטיבית הזו. כיום תנור הדיזל מעוצב בצורה מקצועית, בעל נפח קטן, קל משקל, יעילות תרמית גבוהה יותר, יותר הגנה על הסביבה וקל לנשיאה מבלי להיות מוגבל בגובה. בפרט, זה יכול לחסוך בעלויות ולהשתמש בחומרים מקומיים. כל עוד יש עצי הסקה יבשים, זה יכול לחסוך משקל רב בהשוואה למיכל הגז. הקו העשיר בדלק הוא כלי מאוד פרקטי לנהיגה עצמית, פעילויות חוצות בהרים ויערות ופעילות שחיתות מדברית. עם זאת, לתנור עצי הסקה אין שימוש כאשר הוא אינו מצליח למצוא עצי הסקה בסביבה לחה או מושלגת. באיזה סוג של תנור עצי הסקה ניתן להשתמש בקלות בסביבות חיצוניות שונות? ראשית, צריך להיות עיצוב סביר כדי לגרום לעץ להיות בעל יכולת בעירה טובה. שנית, החומר הנבחר הוא נירוסטה או סגסוגת טיטניום בדרגה גבוהה, שגודלה קטן וקל משקל. הוא חייב להיות בעל יציבות טובה כאשר הוא מוקם.
